عملية رفع فائض الأطعمة من متاجر ومشاريع الأسر المنتجة هي مبادرة مستدامة تستهدف جمع الأطعمة الصالحة للاستهلاك التي لم تُبَع، وإعادة توزيعها على الفئات المحتاجة أو إعادة تدويرها. تهدف هذه الخطوة إلى الحد من الهدر الغذائي، دعم الأمن الغذائي، وتعزيز مبادئ التكافل الاجتماعي.
عملية رفع فائض الأطعمة من متاجر ومشاريع الأسر المنتجة هي مبادرة مستدامة تستهدف جمع الأطعمة الصالحة للاستهلاك التي لم تُبَع، وإعادة توزيعها على الفئات المحتاجة أو إعادة تدويرها. تهدف هذه الخطوة إلى الحد من الهدر الغذائي، دعم الأمن الغذائي، وتعزيز مبادئ التكافل الاجتماعي.